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| 셰프 킴 (김 규용 셰프) 셰프 |
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| 요리연구가/세종대학교 대학원 조리외식 석사과정/청양국제요리대회 한식부문 은상수상 |
| 한식,양식,일식,중식조리기능사 (명인반찬 요리 담당 및 개발) |
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| 김 미 연 Chef. 셰프 |
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| 조리기능장 / 명인반찬 감사셰프 |
| (명인반찬 전체 요리 및 레시피, 메뉴 개발) |
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| 김 래 영 Chef. 셰프 |
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| 요리경력 30년 / 서울 세종호텔등 특급 호텔 한식 주방장 |
| (명인반찬 국, 탕, 찌개, 반찬 요리 담당) |
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| 박 경 옥 Chef. 셰프 |
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| 조리경력 12년 한식전문 셰프 |
| (명인반찬 볶음, 조림 담당) |
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| 고 은 미 Chef. 셰프 |
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| 한식경력10년 한식전문셰프 |
| 명인반찬 무침,찜 담당 |
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| 김 부 자 Chef. 셰프 |
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| 경력 17년 한식전문 셰프 |
| (명인반찬 무침, 조림 담당) |
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| 이 길 순 Chef. 셰프 |
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| 한식 요리 경력 20년 |
| (명인반찬 김치, 전류, 샐러드, 밑반찬 담당) |
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| 이 혜 란 Chef. 셰프 |
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| 한식 요리 경력 15년 |
| (명인반찬 어린이반찬, 어르신식단 담당) |
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